Hojicha v prahu

Matchain pražen, hladen bratranec.

Pražen japonski zeleni čaj v svilnati obliki prahu – gladek, popečen in naravno blag. Za instant latte v kavarniškem slogu s prijetnimi karamelnimi notami in nizko grenkobo.

Kakšen je okus

* Okus: opečen, oreščkast, karamelen

* Tekstura: Svilnat latte, ko ga stepemo z mlekom

Za kaj je namenjeno

* Najboljše za: popoldanske rituale, trenutke z lahkim kofeinom, srkanje po obroku, prijetne večere

* Kdaj: Popoldne ali zvečer

Kaj je v notranjosti

Praženi zeleni čaj (hojicha) v prahu. Praženje ustvari blag okus z nizko grenkobo.

Kako ga narediti

Hojicha Latte 1–2 čajni žlički stepite z nekaj vode s temperaturo od 80 do 90 °C , dokler zmes ni gladka, nato pa prelijte s toplim mlekom. Po želji sladkajte po okusu.

Velikost

50 g

Sestavine

100% prah hodžiče.

Hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe. Posodo hranite tesno zaprto.