Matcha proti kakavu z gobami: kateri ritual ustreza vašemu dnevu?
Opomba: Matča ✹ je trenutno v fazi ponovnega polnjenja zalog. Medtem naša čista matča 7A odlično služi za enak spodnji jutranji ritual.
Hiter odgovor (če se vam mudi)
- Mirno, enakomerno osredotočenost za delo ali študij
- Čist jutranji ritual (brez občutka živčnosti)
- Lažjo, svetlejšo pijačo, ki jo lahko srkate in nadaljujete s svojimi opravili
- Prijeten večerni ritual za sprostitev
- Mehkejše in bolj mirno vzdušje po dolgem dnevu
- Toplo, čokoladno pijačo, ki vas prizemlji
Prava razlika: dnevna bistrost proti večernemu umirjanju
Ritual z matčo = mirna budnost
- poglobljenemu delu,
- ustvarjalnim procesom,
- učenju,
- počasnim jutrom, ki vseeno potrebujejo zagon.
Ritual s kakavom = prizemljena umirjenost
- večernemu umirjanju,
- času brez zaslonov,
- pisanju dnevnika,
- večernim željam po sladkem (ko želite nekaj toplega, a ne sladkega).
Kako izbrati (3 preprosta vprašanja)
1) Kaj trenutno bolj potrebujete: bistrost ali mehkobo?
- Če potrebujete bistrost → izberite matčo
- Če potrebujete mehkobo → izberite kakav
2) Kakšen del dneva je?
- Pred poldnevom → matča je običajno boljša izbira
- Po večerji → kakav je običajno boljša izbira
3) Kako želite, da se vaše telo počuti po tem?
- »Želim se počutiti budno in stabilno« → matča
- »Želim se počutiti toplo in pomirjeno« → kakav
Kako pripraviti vsak ritual (preprosto + dosledno)
Matča ✹ (jutranji ritual)
- 1 odmerek matče ✹ (ali čisto matčo 7A, dokler se zaloge ne obnovijo),
- vodo (izberite temperaturo) + po želji rastlinsko mleko.
- Dajte svoj odmerek v skodelico.
- Dodajte malo hladne vode ali vode sobne temperature in zmešajte v gladko pasto.
- Dolijte hladnejšo vodo za mehkejši okus ali toplo (ne vrelo) vodo za večjo globino; dodajte rastlinsko mleko, če jo želite bolj kremasto.
- Srkajte počasi – privoščite si 5-minutno »ponastavitev«, ne zgolj kofein.
Kakav ☾ (večerni ritual)
- 1 odmerek kakava ☾,
- toplo vodo ali rastlinsko mleko.
- Dajte svoj odmerek v skodelico.
- Dodajte malo tople tekočine in premešajte v pasto (tako se bo lažje in bolj gladko raztopil).
- Dolijte preostanek tople tekočine.
- Pred prvim požirkom trikrat počasi vdihnite.
Najboljše iz obeh svetov: »dvodnevni ritual«
Pogosta vprašanja
Ali lahko pijem kakav zjutraj?
Ali lahko pijem matčo popoldne?
Ali moram izbrati samo enega?
Želite globlje razumeti matčo? Oglejte si naš Popolni vodnik po matči – ali pa si preberite Ustvarjanje dnevnega rituala, kjer izveste, zakaj je doslednost pomembnejša od izbire samega rituala.
Nakup rituala
-
- Kupi matčo ✹ (trenutno v fazi polnjenja zalog — namesto tega kupi čisto matčo 7A)
- Kupi kakav ☾
Ta članek je namenjen izobraževalnim namenom in ni zdravniški nasvet.