5 načinov za pripravo poletnih eliksirjev soma (pripravljenih za ritual)

1) Kokosov kakavov splash (kokosova voda + kakavov oblak)

Hidratanten, tropski kakavov ritual.

• Kozarec napolnite z ledom.
• Prilijte hladno kokosovo vodo.
• V ločeni skodelici spenite kokosovo mleko + Cacao ✹ v gladek, zračen kakavov oblak.
• Z žlico ali previdnim prelivanjem dodajte kakavov oblak na vrh in pustite, da se počasi vmeša v kozarec.

Nasvet za ritual: Dodajte ščepec soli za tisti občutek "poletnih mineralov". Za piko na i potresite s kakavom in kokosovimi kosmiči.

2) Marelični kakavov vrtinec (ledeni kakav s sadnim dnom)

Slasten kot sladica, a hkrati čist in funkcionalen.

• Na dno kozarca z žlico naložite marelični pire.
• Dodajte led + hladno sojino mleko.
• V ločeni skodelici zmešajte Cacao ✹ z malo vode, da dobite gladko zmes.
• Kakav prelijte čez sojino mleko in pustite, da se naravno premeša v čudovit marmorni vzorec.
• Na vrh dodajte oblak iz hladne pene iz arašidovega masla v prahu in kokosovega mleka (kokosovo mleko spenite z žlico arašidovega masla v prahu, dokler ni zračno, nato ga naložite na vrh).

Nasvet za ritual: Ne mešajte preveč – naj bodo plasti malce neurejene. Uporabite domišljijo in zamenjajte sadno plast po svojem okusu.

3) Iskriva limonina Matcha (gazirana + živahna)

Poletna matcha, ki deluje kot čista, osvežilna spodbuda.

• Kozarec napolnite z ledom.
• Dodajte limonin sok + malo vanilijevega sirupa.
• Prilijte gazirano vodo.
• Svojo Matcho 7A posebej stepite z malo vode do svilnate strukture in jo vlijte v kozarec. Opazujte vrtinec in počasi srkajte.

Nasvet za ritual: Naj bo vanilija komaj zaznavna – želite le šepet, ne prevladujočega okusa. Svoj sirup lahko pripravite iz kokosovega sladkorja in vanilije v prahu.

4) Bananin Hojicha sojin smoothie 𓏲 (hladen + prizemljujoč)

Za vroče dni, ko nimate apetita in želite nekaj preprostega – ta eliksir je odličen tudi za zajtrk.

• V mešalniku zmešajte: 1 banano + hladno sojino mleko + led.
• Dodajte Hojicho (prej jo zmešajte z malce vode ali dodajte neposredno, če je vaša hojicha zelo fino mleta).
• Ponovno zmešajte do svilnate teksture.

Nasvet za ritual: Ščepec cimeta ali vanilije ga naredi še bolj slastnega kot sladico, ščepec soli poudari pražen okus hojiche, žlica arašidovega masla pa ga naredi bolj bogatega.

5) Ube Matcha kokosov oblak (vijolična osnova + zeleni oblak)

Dvoslojni eliksir, ki deluje kot poletna magija in je videti kot vilinska pijača.

• Kozarec napolnite z ledom.
• Vlijte svojo ube osnovo (ube + mleko, zmešano do gladkega).
• V ločeni skodelici spenite Matcho 7A s kokosovim mlekom, dokler ne nastane svetlo zelen oblak.
• Matcha-kokosov oblak prelijte po vrhu in pustite, da se počasi vlije v vijolično osnovo.

Nasvet za ritual: Za najlepše plasti prelivajte počasi čez hrbtno stran žlice. Okrasite s kokosovimi kosmiči ali čimerkoli, kar vas razveseli.

Nekaj majhnih opomb (ki naredijo veliko razliko)

• Stepanje je pomembno: Z majhno metlico ali penilnikom bo tekstura vrhunska.
• Bodite dosledni: Isti kozarec, isti odmerek, isti trenutek – vaš živčni sistem obožuje ponavljanje.
• Najprej okus: Če je okusno, se boste z veseljem vrnili. To je tista prava magija. Srk po srk, kapljica po kapljica.

Želite ogrodje, s katerim boste katero koli od teh pijač spremenili v redno dnevno navado in ne le v poletno poslastico? Oglejte si naš vodnik Oblikovanje dnevnega rituala.

Zdaj ste na vrsti vi 𓏲

En teden uživajte v enem eliksirju, nato ga zamenjajte. Opazujte, kaj se spremeni – energija, razpoloženje, osredotočenost, način, kako se vaš dan odpira.

Če pripravite eliksir Soma doma, ga fotografirajte, objavite na svojem profilu (story) in nas označite, da bomo lahko videli vaš ritual v živo @elixirsoma

Nakup mešanic: tukaj